Recetas de postres

Recetas de postres

Pedir a nuestros niños que nos apoyen a realizar las mezclas y los procedimientos que no sean de riesgo para ellos, es una forma de aprender que los huevos no solo se usan para el desayuno, despierta la curiosidad por conocer todo lo que se puede crear con huevo.

                                                       PAY DE FRESA 

Ingredientes:

2 yogures de fresa

3 huevos

1 taza y media de azúcar 

4 gotas de limón 

Pasos 

1 Mezclar los huevos con los yogures y unas 3 cucharas de azúcar

2 Hacer el caramelo, el resto de azúcar que será 1 taza, el agua y unas 4 gotitas de limón para que sea líquido, y hacer a fuego suave

3 Untar el molde con el caramelo

4 Añadir la masa suave para que no se mueva el caramelo y al horno al baño maría

5 45 minutos al horno

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